A Queijos Giacomin, de João Neiva, ganhou duas medalhas de ouro e uma de bronze na ExpoQueijo Brasil 2024 – Araxá International Cheese Awards, principal evento do segmento nas Américas. O evento aconteceu no último final de semana em Araxá, Minas Gerais.
“É uma felicidade muito grande a gente receber este prêmio de um queijo que trabalhamos com tanto cuidado. A gente fica muito feliz. É gratificante receber mais essa premiação a nível mundial e mais uma vez ver os nossos queijos em evidência”, conta Gabriela Giacomin, uma das donas da queijaria.
Queijo 100% artesanal, o Monte Negro ganhou pela terceira vez medalha de ouro. A primeira foi em 2023, também durante a ExpoQueijo, e a segunda em abril deste ano no 3º Mundial do Queijo Brasil.
Já o queijo Queijo Capixaba Gourmet, que no mundial levou medalha de bronze, também ganhou medalha de ouro. A Queijaria, situada na Rota do Queijo em João Neiva.
Mais de 200 jurados analisaram 1.100 peças dos mais variados queijos de 14 países durante a Expo Araxá 2024.
(Fonte: Conexão Safra)
