O governador do Estado, Ricardo Ferraço, realizou, nesta terça-feira (26), a abertura oficial da colheita do café arábica no Espírito Santo. A cerimônia aconteceu no Sítio Toinzé, em Iúna, na região do Caparaó capixaba, e reuniu produtores rurais, pesquisadores, autoridades e lideranças do setor. Foram entregues ainda novos veículos ao Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
“Essa solenidade marca, de forma simbólica, o início da colheita do café arábica. E como é bom ver nossos produtores buscando conhecimento e tecnologia para agregar valor aos seus produtos. Quem lidera a produção de café no Estado são as propriedades de base familiar. Nossos profissionais do Incaper estão no dia a dia ajudando nossos produtores rurais. A gente estima colher aproximadamente cinco milhões de sacas de café, o que nos coloca entre os três maiores produtores do Brasil”, afirmou o governador Ricardo.
O evento foi promovido pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), pelo Incaper e pela Prefeitura de Iúna. A programação contou com palestras técnicas sobre a importância da irrigação para a sustentabilidade da cafeicultura e sobre as ações do Projeto Cafeicultura Sustentável, iniciativa que incentiva a adoção de boas práticas ambientais, sociais e produtivas nas propriedades cafeeiras capixabas.
O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, destacou a importância da cafeicultura arábica para a economia e o desenvolvimento regional do Espírito Santo. “A cafeicultura arábica tem papel estratégico para as regiões de montanha, movimentando a economia, gerando renda e fortalecendo milhares de famílias da agricultura familiar. A expectativa de crescimento da safra 2026 demonstra a força do setor e o avanço dos investimentos em tecnologia, irrigação, manejo e sustentabilidade, fatores que têm contribuído para ampliar a qualidade e a competitividade do café capixaba”, disse.
A cerimônia foi encerrada com uma colheita simbólica realizada pelas autoridades presentes, marcando oficialmente o início da safra 2026 de café arábica no Estado.
Safra 2026
A safra 2026 de café arábica traz perspectivas positivas para os produtores capixabas. De acordo com o segundo levantamento da safra brasileira de café, divulgado nesta semana pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Espírito Santo deve colher 4,4 milhões de sacas de café arábica em 2026, crescimento de 34% em relação à safra anterior.
O resultado é impulsionado pelo ciclo de alta bienalidade das lavouras, característica natural da cultura que alterna anos de maior e menor produtividade. A expectativa é de maior movimentação econômica nos municípios produtores, impulsionando atividades ligadas à colheita, beneficiamento e comercialização do café.
Com mais de 26 mil propriedades cultivando café arábica, o Espírito Santo ocupa a terceira posição entre os maiores produtores da espécie no Brasil. Concentrada principalmente nas regiões de montanha, a atividade é uma das principais bases da agricultura familiar capixaba e tem se destacado pela qualidade dos grãos produzidos.
Mais entregas
Durante o evento, o governador realizou a entrega de sete novos automóveis modelo Renault Duster para o Incaper. Deste total, cinco veículos serão destinados aos Escritórios Locais de Desenvolvimento Rural de Ibitirama, Apiacá, Alegre, Conceição do Castelo e Iconha. Outros dois veículos serão incorporados à estrutura dos Centros de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (CPDIs) Serrano e Sul, fortalecendo o suporte às atividades de pesquisa agropecuária desenvolvidas pelo Instituto.
A entrega faz parte dos investimentos do Governo do Estado na renovação da frota do Incaper. Outros sete veículos do mesmo modelo serão entregues nos próximos dias, totalizando 14 novos automóveis.
“Esses veículos vão contribuir diretamente para o trabalho realizado pelos extensionistas e pesquisadores do Incaper. O investimento do Governo do Estado em estrutura e mobilidade garante melhores condições de trabalho para nossas equipes e amplia nossa capacidade de atendimento aos produtores rurais. Com isso, fortalecemos a presença do Instituto no campo e levamos conhecimento, tecnologia e inovação a um número cada vez maior de propriedades rurais”, destacou o diretor-geral do Incaper, André Barros.
Na ocasião, também foram entregues certificados a produtores da região assistidos pelo Projeto Cafeicultura Sustentável, em reconhecimento à adoção de tecnologias e boas práticas que contribuem para o aumento da sustentabilidade, da eficiência produtiva e da competitividade da cafeicultura capixaba.
(Fonte: Governo do Estado do Espírito Santo)
